(食)冬瓜づくし。

先日、近所のスーパーで冬瓜は安売りしていたので、衝動買い。元々冬瓜は好きなんだけど、レシピを良く知らないのでネットで探してみました。皮もワタも捨てないで！梅雨に食べたい冬瓜 - ［漢方］All Aboutという記事を発見して、とりあえずで作り始める。
でも、細かいところが気になったので、詳細メニューも検索。

• 冬瓜だけ味噌汁★柚子こしょう風味 by こえたまこ クックパッド
• 冬瓜のえびあんかけ by りろママ クックパッド
• 冬瓜の皮のきんぴら

無駄なく使える上に、ある意味フルコースなラインナップだから中々いいかも。
また来週も安売りしているといいな。